ヘッド部分にステンレス、ボディはビーチウッドに都会的なマットブラックを施した２サイズと、美しい天然木材を使用した高級感溢れるザッセンハウス代表的モデル。

●セラミックミル
耐食性・耐摩耗性に優れ、錆びることなく衛生的で高
耐久であることが最大の特長です。
セラミックの非常に硬いグラインド部分で胡椒の粒を
２段階で砕きながら挽いていくため、香りの立ち方が
非常に良いとされています。胡椒や塩を挽く際に出る
セラミック独特の高い音と軽快な挽き心地が特徴です。

ザッセンハウスの特長

1．最高品質
厳選されたヨーロッパ産木材を使用していること。
木材加工から塗装、組立までドイツの職人が一本ずつ丁寧に作り上げていること。厳しい品質管理がなされていること。
100%ドイツ製にふさわしい品質を保持しています。

2．セラミックミル
ザッセンハウスはすべてのミルにCeraPlusグラインディングとよばれる
セラミックミルシステムを採用。挽き心地と耐久性において、
最も理想的なミルを追及しています。
様々なスパイスや塩類に対応していることも特徴の一つです。

3.無段階フリー調整
ミル底面に設けられた調整ダイヤルは、極細挽きから
極粗挽きまで無段階フリー調整ができ、使用中に変わることなく
一定の挽き目を実現します。（全てのミルに採用。）