ドメーヌのグランクリュの中でも特に人気の高かったEchezeaux Vieille Vigneが2011年産を持ってリリースが一旦終わる事となった。

何故なら、このVielle Vigneの区画をオスピスに売却したからだ。Echezeaux Vieille Vigneに替わるキュヴェとして、2012年産から新たにEchezeaux “Grand Complication”(エシェゾー グランド・コンプリケーション)というキュヴェがリリースされた。

グランド・コンプリケーションとは、パーペチュアルカレンダー、トゥールビヨン、ミニッツリピーター、スプリットセコンドクロノグラフなどのいわゆる時計の4大機構である超複雑機構を、複数搭載した腕時計の総称で、複雑な味わいが絡み合うモンジャール・ミュニュレの新たなエシェゾーを表現するのに最適であることから採用された。

このワインは現当主ヴァンサンの父が1945年に植樹した区画から造られる。

樹齢70年。新樽比60-80%。

バーガウンド・ドット・コム:92-94ポイント

Tasted: Jan 15, 2017Drink: 2030+Issue: 65
Tasting note: Here too the wood treatment is not subtle though it does not dominate the very ripe plum, spice, earth, Asian spice and floral scents. I very much like the texture of the powerful, sappy and concentrated flavors that deliver outstanding length on the highly complex finale where the wood displayed by the nose resurfaces. The generous oak is a mild concern though my range implicitly assumes that it will eventually be absorbed over time.

完璧 ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ エシェゾー ラ・グランド・コンプリカシオン [2015]750ml-ヴォーヌ・ロマネ。

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Concept /コンセプト

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比較的大規模な工事となる配管の更生工事。いざ工事となると、何から手配してよいか迷われる方も多いはずです。そのようなマンションの管理組合様や管理会社様のために、当社にご依頼いただいた際の施工の流れやお客様からのよくあるご質問を掲載しています。また、充実の設備や機材もご紹介します。

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